日暮里に8月31日まで期間限定で、麹醇堂(クッスンダン)生マッコリのポップアップストアがオープンしたとの情報をゲット。
近年、発酵食品としても注目される生マッコリを体験できるということで早速行ってきました。
場所は駅すぐの中国料理 又一順(ユーイシュン)の裏側あたりです。
なんと、1杯無料試飲とののぼりが出ています!
シュワシュワと弾ける微炭酸が魅力の生マッコリ
マッコリは朝鮮半島で古くから伝わる、米と麹から作られるお酒。
乳酸菌を多く含み、腸内環境を整える効果も期待できるお酒なんです。
アルコール度数も6%前後と飲みやすく、特に生マッコリは加熱処理が行われていないので、甘酸っぱさとシュワシュワと口の中で弾ける微炭酸が魅力。
麹醇堂の生マッコリは韓国だけでなく、世界的にとても有名なんだそうです。
この店では生マッコリの試飲だけでなく生マッコリを使ったカクテルやシャーベット、生マッコリに合う料理などを格安で食べることができます。
マッコリによく合うと店員さんおすすめなのが、にらねぎチヂミ(800円・税込)。
「雨の日だとチヂミを思い出すんですよね」
と、韓国出身のスタッフさん。取材日は雨が降ったり止んだり不安定な天気だったのですが、雨の日にチヂミ?
不思議に思い理由を聞いてみると、チヂミを焼くときの音が雨の音に似ているので、韓国では雨の日にマッコリを飲みながらチヂミを食べる習慣があるそうです。
さらにアボカドキムチ(400円・税込)を注文。
これはおいしい組み合わせです。キムチの辛味と生マッコリの甘さがとても合います。
追加のマッコリは1杯100円! 安くておいしいからといって飲みすぎないように!
オリジナルカクテルやシャーベットもおいしい!
左からクリーム生マッコリ、黒蜜生マッコリ、クリーム生マッコリのカクテル(300円・税込)。
生マッコリにアレンジを加えたオリジナルカクテル。バナナのみ、バナナ味の生マッコリを使用。
これは甘くクセもなく、とても飲みやすいので女性に人気が出そうですね。
この夏一番のオススメはこれ。
フレーバーマッコリのシャーベット(400円・税込)。
麹醇堂米マッコリもも、麹醇堂米マッコリマスカットを凍らせてかき氷状にしたもの。
氷自体に味がついているため、溶け始めてもしっかりマッコリ。
お好みでシロップをかけて。
「荒川区は古くから多くの韓国人が住んでいて、また日本語学校もあることから若い韓国人も多く来ています。韓国料理店も多く韓国の文化と触れ合える街です。お酒や料理を通して、韓国の文化を身近に感じてもらえたらと思います。試飲だけでも大丈夫なので、みなさんぜひ来てください」
とのこと。
おいしくヘルシーな生マッコリ、この夏注目ですね。
<店舗情報>
- クッスンダン生マッコリ POP UP STORE
- 住所: 〒116-0013 東京都荒川区西日暮里2丁目-18-12 1F(CAFE GOOD DAY)
- 営業時間:平日 16時~22時 / 土日祝 12時~16時、17時〜22時
- 2025年8月31日まで無休
- 百歳酒ショップ(BSJ) Instagram: @bekseju_japan